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赤かぶの茎の甘味噌炒め レシピ・作り方

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かざね
赤かぶの茎を使った甘辛い副菜です。
みんながつくった数 2件

材料（5〜7人分）

赤かぶの茎
240g
油
適量
味噌
大1.5
みりん
大1
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    茎は2cm幅にカットする。
  2. 2
    フライパンに油、1を入れよく炒める。
  3. 3
    2に一味唐辛子、みりん、味噌を入れよく混ぜたら水分が飛ぶまで炒め煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブの茎がちょうど余ったので、パパっと出来る副菜にしました。

公開日：2021/10/24
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関連情報

カテゴリ
かぶ100円以下の節約料理その他の野菜炒め簡単おつまみ味噌

このレシピを作ったユーザ

かざね

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/02 19:42
危うく捨てるところ、このレシピで無駄にせず済みました♪栄養ある節約料理一品できました。それにおいしいです♪ありがとうございました♡
あいづま

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