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きゅうりの花椒和えレシピ・作り方

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100円以下

空蝉薫(ひまわり娘)

夏野菜のきゅうりを刺激的に爽やかに食べられます

材料（2人分）

きゅうり: １本

米油: 大さじ1

塩: 小さじ1/4

ガーリックパウダー: 小さじ1/4

ジンジャーパウダー: 小さじ1/4

山椒: 小さじ1/4

花椒粉: 小さじ1/4～お好みで

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作り方

1

きゅうりは3cmくらいの長さに切り、縦1/4に切る
2

ボウルに材料を全て入れ和える
3

花椒はお好みの辛さに合わせて調整してください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

米油などクセのない油を使用してくださいその方が花椒の香りが立ちます

きっかけ

スパイスミックスが無くても、美味しく食べたいと思いました

公開日：2021/08/23

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カテゴリ: きゅうり

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空蝉薫(ひまわり娘) レシピを見て作る専門ですが、オリジナルができればいいな。と考えながら作っています。

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