チョー簡単☆すき焼きのタレで牛肉の串さし！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉の薄切り
- 150g程度
- すき焼きのタレ
- 大さじ3程度
- 白ごま
- 適量
- 串
- 6〜8本程度
- 小麦粉
- 適量
作り方
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- 1
- 牛肉の薄切りの端を丸めて串に刺す。
※うなぎの蒲焼のようなイメージ。
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- 2
- 手順1に小麦粉をまんべんなくまぶす。
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- 3
- 熱したフライパンにごま油を少量いれ、焼いていく。
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- 4
- ひっくり返しながら、両面茶色く焼き色がついたら、すき焼きのタレをいれ味を整えたら、白ごまをふり出来上がり☆
おいしくなるコツ
小麦粉をまぶすことでタレがよく絡まり、よりおいしくなります！
きっかけ
牛肉が安かったので作ってみました！
子供も大好きな味です！