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カレーリメイク(野菜揚げ焼きのせ) レシピ・作り方

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hirosizi
カレーが余ったので。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

カレー残り(今回はビーフ)
お玉 2杯分
ご飯
お茶碗 1杯分
◯お好みの野菜◯
カボチャ
2センチ
トマト
半分
ピーマン
半分
パプリカ
半分
サラダ油
フライパンに1センチ
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作り方

  1. 1
    カボチャは1センチに切って、ラップで、くるんで500wのレンジで2分加熱しておく。

    ピーマン、パプリカは縦半分に切る。

    トマトも2等分に切る。
  2. 2
    フライパンに1センチの油を熱して、1の野菜を揚げ焼きにする。
  3. 3
    お皿にご飯を入れて、2の野菜をのせて、カレーかけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

少しの油で揚げると後片付けが簡単です。

きっかけ

カレーが余ったので。

公開日:2021/08/05

関連情報

カテゴリ
カレー 付け合わせ

このレシピを作ったユーザ

hirosizi はじめまして。 毎日のお弁当(時々)、お昼ご飯、夕食をこちらのレシピを参考に作りたいと思ってます☆ 自分では、シンプルな物を作りたいと思います☆ よろしくお願いしますm(_ _)m

つくったよレポート( 1 件)

2024/09/22 22:55
こちらもおいしく頂きました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる
こんにちは╰(*´︶`*)╯ 素敵なつくれぽ有難うございます♡ 嬉しいです⭐︎

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