冷めても美味しいヤンニョムチキン☆お弁当にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口サイズにカットする。

2. 2

   ポリ袋にaの調味料をいれよく混ぜ合わせたら、カットした鶏モモ肉、わいれ、よく揉み込んだら20分程度置いておく。

3. 3

   ボウルに片栗粉、小麦粉をいれ、よく混ぜ合わせたら、つけておいた鶏モモ肉をまんべんなくつける。

4. 4

   フライパンに油をお肉が浸る程度の量いれ、160度に熱したら、鶏モモ肉を揚げていく。

5. 5

   ボウルにbの調味料をよく混ぜ合わせておく。

6. 6

   鶏モモ肉を中までしっかり火を通し、カリッと揚がったら、手順5のボウルの中へ熱いうちにいれ、お肉によく絡ませたら出来上がり☆