こんにゃくとさつまいもと人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもと人参は乱切りにする。
   こんにゃくは食べやすく切り、浅く切り込みを入れ味を染みやすくする。

2. 2

   鍋に〇とさつまいも、人参を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったらこんにゃくを加え、落とし蓋と蓋をして10分程煮る。

4. 4

   上下を返すように混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして5分程煮る。

5. 5

   じゃがいもと人参に竹串がスッと通れば火を止める。