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卵と人参と油揚げの炒め物 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
簡単な炒め物です♪
お弁当のおかずにも。

材料(3人分)

3個
人参
1/2本 正味50g
油揚げ
大1/2枚 30g
ごま油
小1
〇醤油
小1.5
〇酒
小1
〇みりん
小1
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作り方

  1. 1
    人参は細切りにする。
    油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
    卵は溶きほぐす。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し人参と油揚げを炒める。
  3. 3
    人参がしんなりしてきたら溶き卵を加え炒める。
  4. 4
    卵に火が通ったら〇を加え炒めて完成。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2021/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他の野菜炒め油揚げ人参 お弁当にんじん

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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