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卵と人参と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
簡単な炒め物です♪
お弁当のおかずにも。
材料(3人分)
卵
3個
人参
1/2本 正味50g
油揚げ
大1/2枚 30g
ごま油
小1
〇醤油
小1.5
〇酒
小1
〇みりん
小1
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作り方
1
人参は細切りにする。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
卵は溶きほぐす。
2
フライパンにごま油を熱し人参と油揚げを炒める。
3
人参がしんなりしてきたら溶き卵を加え炒める。
4
卵に火が通ったら〇を加え炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2021/02/14
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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