大豆入り簡単ポテトサラダ★ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い芽をとり、ラップを巻いて電子レンジ600wで4分加熱する。(皮は剥いても剥かなくても良いです)
茹で大豆はお好みで粗く刻むかフードプロセッサーでみじんにする。 - 2 ボールに1をいれ、スプーンなどでじゃがいもをよく潰しながら混ぜ合わせる。
- 3 2にマヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒を加えよく和える。
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