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セロリミートソースのホットサンド レシピ・作り方

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YuriBanana
ミートソースと香味野菜が合わさり、シンプルながら旨味がつまったホットサンドです。

材料(2人分)

食パン(八枚切り)
4枚
セロリ
1/2本
豚ひき肉
50g
エリンギ
1本
オリーブオイル
小さじ1
トマトソース
大さじ4
ゴルゴンゾーラチーズ
30g
ローリエ
1枚
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作り方

  1. 1
    セロリとエリンギを粗みじん切りにする。
  2. 2
    オリーブオイルでひき肉とエリンギを炒める。
  3. 3
    セロリを加えてさっと炒める。
  4. 4
    ゴルゴンゾーラを加え、ローリエを入れひと煮立ちさせる。
  5. 5
    食パンではさみ、ホットサンドメーカーで両面を約2分ずつ焼く。

おいしくなるコツ

ゴルゴンゾーラでなくてもお好きなチーズで是非お試しください。

きっかけ

ホットサンドが好きなのですが、セロリの使い道を悩んでいてミートソースに合うのではと作ってみました。

公開日:2020/12/26

関連情報

カテゴリ
ミートソース朝食の献立(朝ごはん)豚ひき肉その他調味料ホットサンド
関連キーワード
セロリ ミートソース ホットサンド サンドイッチ
料理名
セロリミートソースのホットサンド

このレシピを作ったユーザ

YuriBanana 家庭料理の概念を変えたい! 心と身体を豊かにするものであることを大切にしながら、教育、調理、ファッションに携わってきた経験から、日常のあらゆる物事との繋がりを考えています。 元気な時もそうじゃない時もそばにある家庭料理が大好きです。 誰もが、人生の中で少しでも色んな選択や挑戦を楽しめたなら。 【Instagram】 http://www.instagram.com/4y_yuri

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