材料(1人分)
- 人参
- 1/8本
- ☆ごま油、いりごま
- 小さじ1/2弱
- ☆砂糖、酢、醤油、塩
- 各少々
- 合挽きミンチ
- 50g
- こんにゃく少し
- 15gぐらい
- 焼き肉のたれ
- 大さじ1強
- 一味唐辛子
- 少し
- 卵 (S)
- 1個
- ご飯
- 150g
作り方
-
- 1
- 人参は千切りにして、軽くレンジ加熱
したら☆で和えておきます。
-
- 2
- こんにゃくは小さい角切りにして
合い挽きミンチと炒め合わせ
焼き肉のたれで調味。
一味唐辛子も加えます。
-
- 3
- 耐熱皿に卵を割り、塩少々(分量外)
ふりかけ、軽くラップをしてレンジで40〜50秒程様子を見ながら加熱します。私は黄身がトロンとする程度に作成。
-
- 4
- 【注意】
卵の黄身には穴をあけておいて
ください。
-
- 5
- ご飯の上に①→②→③の順にのせて
完成です。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません