魚肉ソーセージとミニトマト入りのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。
   他の具材は食べやすく切る。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかける。
   煮立ったら人参、玉ねぎ、じゃがいも、魚肉ソーセージ、にんにくを加え煮る。
   アクが出たら取る。

3. 3

   具材が軟らかくなったら一旦火を止めルウを加えて溶かす。
   弱火で時々混ぜながら10分位煮る。

4. 4

   とろみがついたらミニトマトを加え軽く火を通して完成。