きゅうりとちくわの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄い輪切りにし、塩でもんで10分置いて水気を絞る。

2. 2

   ちくわは輪切りにし、わかめは水で戻しておく。

3. 3

   醤油、酢、砂糖、ごま油を器に混ぜておき、きゅうり、ちくわ、わかめと和える。

4. 4

   10分ほど置くと味が馴染みます。