なすとベーコンのケチャップパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   なすは輪切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
   ベーコンは一口大に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱しなすをさっと炒める。
   蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。

4. 4

   ベーコンを加え炒め、茹でたパスタと〇を加え炒める。

5. 5

   塩、こしょうで味を調える。
   皿に盛り付け粉チーズをかけて完成。