味付簡単！ささみとブロッコリーと卵のマヨポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に分け、塩ゆでしておく。茎の部分も皮を厚めにむいて短冊切りにして一緒にゆでる。

2. 2

   マヨネーズとポン酢は混ぜておく。

3. 3

   ささみは耐熱皿に入れ、酒を降り入れラップをして、レンジで１分程度(中まで火が通るまで)加熱する。

4. 4

   ささみに火が通ったら、大きめに裂き、ボールに入れる。

5. 5

   さらに、1はしっかり水分を取り、ゆで卵は大きめのざく切りにし、ボールに加える。。

6. 6

   5を2で和える。お皿に盛り付けたら出来上がり。