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ニラが香るオムレツ レシピ・作り方

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lemika
ニラの香りでお酒にも合うオムレツです。醤油をかけて食べてみて下さい。

材料(1人分)

2個〜3個
ニラ
2本
砂糖
小さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに卵と小さく刻んだニラと砂糖と塩を入れてかき混ぜる
  2. 2
    熱したフライパンに薄く油を引き、かき混ぜた卵を流しいれ、
    オムレツを作る要領で巻く
  3. 3
    形を整えてお皿に盛り付けて、お醤油をかけて食べて下さい!

おいしくなるコツ

チーズを入れてアレンジしてもgood

きっかけ

お酒のあてに何かないかなと考えました

公開日:2020/03/13

関連情報

カテゴリ
オムレツにらニラ玉その他の卵料理卵とじ

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