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じゃがいものごま油炒め レシピ・作り方

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はじゃじゃ
レンジで加熱してからごま油で炒めました。

材料(4人分)

じゃがいも
4個 正味370g
ごま油
小1
小1/3
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
    水に晒して水気を切る。
    耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで5分位加熱。
    竹串をさしてスッと通ればOK。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、焼き色がつく程度に炒める。
  3. 3
    塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

じゃがいもが沢山あったので。

公開日:2020/02/13

関連情報

カテゴリ
じゃがいもごま油その他の野菜炒めお弁当のおかず全般お弁当 おかず 野菜

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はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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