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ほうれん草の味噌汁
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ほうれん草と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はじゃじゃ
栄養価が高いほうれん草を使ったお味噌汁です。
材料(3人分)
ほうれん草
1/2束 100g
玉ねぎ
1個 150g
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
作り方
1
ほうれん草は茹でて水に晒し、水気を絞り3センチ幅に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったら玉ねぎを加え軟らかくなるまで煮る。
4
茹でたほうれん草と味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほうれん草で鉄分補給。
公開日:2020/02/05
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
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