ご飯のお供☆お弁当にも！沢庵といんげんのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんを下茹で(又は解凍)し、2センチくらいにカットする。

2. 2

   沢庵もいんげんと同じくらいの大きさの短冊切りにする。

3. 3

   ごま油を熱したフライパンで1、2をしんなりするまで炒める。

4. 4

   3に砂糖、しょうゆの順に入れ、炒め合わせる。

5. 5

   味が馴染んできたら、鰹節を入れて混ぜ合わせ、すぐ火を止めて完成。