余った餅と缶ミルクで!もっちもちパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 缶ミルク 240ml
- ※↑今回は明治らくらくミルク １缶使用
- ※粉ミルク、牛乳で代用可能 上記と同量
- 切り餅 １個
- ●砂糖 大さじ１
- ●小麦粉 200g
- ●ベーキングパウダー 小さじ１
作り方
-
1
耐熱容器にミルクとお餅をいれて電子レンジで2分温める
※餅を小さめに切っておくと溶けやすくて◯ - 2 1を泡立て器でしっかりかき混ぜる
- 3 さらに●を入れて混ぜる
- 4 バターを熱し、弱火で生地を焼いていく
-
5
表面がふつふつなったらひっくり返し
両面いい焼き色になったら完成! - 6 お好みでバターやメープル、生クリーム、チョコクリームなどトッピングして食べてください(^-^)
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ミルクで作るから栄養満点!
お餅が入ってるから腹持ちも最高!
卵なしなので卵アレルギーの子も食べれます(^-^