はんぺんの紅生姜&ねぎのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを小さくちぎりビニール袋に入れる。

2. 2

   1に紅生姜、ねぎも入れ、ビニール袋の上からはんぺんを潰しながら混ぜ合わせる。

3. 3

   はんぺんがほとんど潰れなめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   3を一口サイズに丸める。

5. 5

   フライパンを熱し、バターを入れて、バターが解けたら4を入れ、両面焼く。

6. 6

   両面こんがりするまで焼けたら、火を止め、しょうゆを回しかけ、両面にからませたら出来上がり。