大根となすとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。
   えのきは3センチ幅に切る。
   なすは5ミリ幅の輪切りにする。

2. 2

   鍋に水と大根、えのきを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったらなすを加える。

4. 4

   具材に火が通ったら味噌とだしの素を溶き入れて完成。