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レタスとえのき茸のサラダ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
えのき茸の歯応えがシャキシャキです♪

材料(4人分)

レタス
120g
えのき茸
正味60g
---ドレッシング---
醤油
小2
小2
ごま油
小1
きび砂糖
小1/4
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作り方

  1. 1
    えのき茸は石づきを切り落とし3センチ幅に切る。
    耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで30秒位加熱。粗熱を取る。
  2. 2
    レタスは一口大にちぎる。
  3. 3
    皿にレタスとえのき茸を盛り付ける。
  4. 4
    容器にドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、3に回しかければ完成。

きっかけ

えのき茸が特売だったので。

公開日:2019/09/03

関連情報

カテゴリ
レタス100円以下の節約料理しょうゆえのき

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はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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