トマトとエリンギのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは5ミリ幅の輪切りにする。
エリンギは一口大の薄切りにする。 - 2 耐熱皿にトマト、エリンギの順にのせて塩を振る。
- 3 チーズをのせて、グリルで5分位焼く。
- 4 エリンギに火が通りチーズが溶けたら、オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリをかけて完成。
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エリンギの食感も楽しめます。