材料これだけ( °꒳° )ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 合挽き肉
- 200g
- パン粉
- 大さじ2
- 酒
- 小さじ2
- たまご
- 1個
- 塩コショウ
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ2
- ウスターソース
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをみじん切りする
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- 2
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- フライパンで玉ねぎを軽く中火で炒める
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- 3
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- 玉ねぎ、合挽き肉、パン粉、酒、たまご、塩コショウをボウルに入れ混ぜ合わせる
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- 4
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- フライパンにケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ弱火で煮詰めソースを作る
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- 5
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- お好みの大きさに分割しフライパンに並べる
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- 6
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- 蓋をして弱火で蒸し焼きする
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- 7
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- 両面焼き色が付いたらソースをかけて完成✩。✧*。
きっかけ
家にあるもので子供の好きなハンバーグを作ってみました( ˘꒳˘ )
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