材料(2人分)
- レタス
- 80g
- パプリカ(赤)
- 1/8個
- ブラックペッパー
- 少々
- ---ドレッシング---
- 塩
- 2つまみ
- こしょう
- 少々
- 酢
- 大1
- エクストラバージンオリーブオイル
- 大2
作り方
-
- 1
- レタスは手で一口大にちぎる。
パプリカは薄切り。
-
- 2
- 皿にレタスを盛り付け、パプリカを載せる。
-
- 3
- 容器にドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、2に回しかける。
ブラックペッパーをふれば完成。
おいしくなるコツ
ドレッシングは、食べる直前にかけて下さい。
きっかけ
パプリカが安かったので。
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