材料（2人分）
- 厚揚げ
- 2個 200g
- ケチャップ
- 大1
- とろけるチーズ
- 40g
- ブラックペッパー（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
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- 厚揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして、半分の厚さに切る。
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- 2
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- 厚揚げにケチャップを塗り広げる。
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- 3
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- とろけるチーズを載せる。グリルでチーズが溶けるまで3分位焼く。
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- 4
- お好みでブラックペッパーをどうぞ。
おいしくなるコツ
焼くのはオーブントースターなどでも構いません。焼き時間は、火力により調整して下さい。
小さめに切れば、小さなお子様でも手づかみ食べをしやすいです。
きっかけ
消費期限が迫っていた厚揚げを使い切りたくて。