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豆苗とアボガドの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
syori74
豆苗とアボガドで緑がいっぱいの炒め物です。
材料(2人分)
豆苗
1パック
アボガド
1個
サラダ油
大さじ1
塩
小さじ1/3
コショウ
少々
にんにく
1片
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作り方
1
にんにくを粗みじん切りにし、サラダ油で炒めます。
2
豆苗は1/2に切り、アボガドは半分に切り、種を取り、1cm幅に切って1に入れます。
3
蓋をして豆苗に火が通るまで炒め、塩とコショウで味付けしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆苗だけだとちょっと量が足りないので、アボガドを追加してみました。
公開日:2018/06/29
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syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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