カレー風味のレンジ蒸しパン♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ホットケーキミックス 100グラム
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 1枚
- 牛乳 大さじ4
- 卵 小 1個
- カレー粉 小さじ1/2
- サラダ油 少々
作り方
-
1
ベーコンは荒みじん切り。
玉ねぎはみじん切りにし、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱。キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
2
ホットケーキミックス100グラム・カレー粉小さじ1/2・卵小1個・玉ねぎ・ベーコン・牛乳大さじ4を混ぜる。
-
3
耐熱皿にサラダ油を薄くぬり、手順2を流しいれる。
ふんわりラップをかけて、レンジ600Wで3分強加熱。
-
4
中央を串で刺して生の生地がつかなかったら、4等分に切る。
裏返して軽く水分をとばしたら出来上がり♪
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