瓜とささみのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓜は熟してないものを使って下さい＾＾
   
   瓜は種を取り除き、皮付きのまま一口大の薄切り(このj状態で200グラム)。塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞る。

2. 2

   ささみ3本は薄皮・筋を取り除き、塩少々を入れた熱湯で茹でる。荒熱が取れたら手でほぐす。
   
   ささみは茹でた後、茹で汁につけたまま冷ますとシットリとします。＾＾

3. 3

   瓜・ささみを混ぜて皿に盛り、ゴマドレッシングをまわしかけたら出来上がり♪