牛肉細切り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとパプリカを太めの千切りにし、サラダ油で炒めます。
   蓋をし弱火で火を通してください。

2. 2

   牛肉は細切りにし、塩コショウ、調理酒を混ぜ、片栗粉をまぶしてお行きます。

3. 3

   ★の調味料をすべて合わせます。

4. 4

   1に火が通っているのを確認したら2の牛肉を入れ、火が通るまで炒め、3の調味料を加えて混ぜたら完成です。