ヤーコンの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切り。
   
   竹輪は縦半分の小口切り。
   
   ヤーコンはスライサーで短い細切りにする。酢少々を入れた水に軽くさらし、水気を絞る。

2. 2

   洗った米2合・2合分の水・和風だし顆粒小さじ1・牡蠣醤油大さじ1・酒大さじ2・塩小さじ1/3～1/2を混ぜる。
   
   竹輪・ヤーコン・生姜をのせて炊飯ボタンを押す。

3. 3

   炊き上がったら杓文字で軽く混ぜて出来上がり♪
   
   写真は塩小さじ1/2。竹輪の塩気もでるので、薄味好きなら1/3で。