長芋とキュウリのとろろ昆布和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは細切り。
   
   長芋も細切り。酢少々を入れた水に軽くさらし、ザルで水気を切る。

2. 2

   とろろ昆布5グラムを手でほぐす。

3. 3

   とろろ昆布・キュウリ・長芋・醤油小さじを軽く混ぜ、20分ほど放置。
   野菜の水気をとろろ昆布が吸ったら、全体によく混ぜて出来上がり♪