材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 卵
- 1個
- アク抜きしたワラビ
- 50グラム
- 出汁醤油3倍濃縮
- 小さじ4
- 鰹節
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- 卵1個はわりほぐす。
双子でした。＾＾
-
- 2
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- ワラビを1.5センチ幅に切る。
出汁醤油3倍濃縮小さじ4と一緒に容器に入れ、ラップをかけてレンジ600Wで2分弱加熱。
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- 3
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- 熱湯でうどんを茹でる。
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- 4
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- ザルでしっかり湯切りした熱々のうどんと卵を混ぜる。
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- 5
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- 手順2を汁ごとかけ、鰹節ひとつまみをのせたら出来上がり♪
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