フライドポテトゆかりがけ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- じゃがいも 2個
- ゆかり 小さじ1弱
- 揚げ油 少量
作り方
-
1
じゃがいもを櫛形切りにし、ラップをかけ4分レンチンします。
-
2
水気を拭き取り、油で揚げます。
ほぼ火が通っているので、高めの温度で揚げます。
きつね色になったらOKです。
- 3 お皿に盛り付けゆかりをかけたら完成です。
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