柚子の卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 4個
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 柚子の皮 1/4個分
- 柚子の絞り汁 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
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1
柚子の皮はみじん切りか細切り。
柚子の絞り汁は小さじ1ほど使いました。多めに絞って味見して調節するのがいいと思います。
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2
卵4個・醤油小さじ2・みりん小さじ2・柚子の皮・柚子の絞り汁を混ぜる。
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3
サラダ油をひき、卵を流しいれて、卵焼きを作る。
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4
荒熱がとれたら、切り分けて出来上がり♪
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ボンド子2017/02/05 20:06
ゆず大好き〜(๑ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅)ॢとっても美味しかったです
