おつまみ揚げ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げ油を170度に熱する。

2. 2

   蕎麦を半分に折り、揚げていく。

3. 3

   菜箸でかき混ぜながら、きつね色にカラリと揚げる。

4. 4

   キッチンペーパーに取り出し、熱いうちに塩をふり全体にまぶす。