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鮭のホイル焼き
レシピ詳細
手間なし‼ 鮭とえのきのホイル焼き レシピ・作り方
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syori74
ホイル焼きなら洗い物も楽ですよ♪
材料(1人分)
えのき茸
小1/2パック
鮭
1切
調理酒
小さじ1
ポン酢
少々(お好みで)
トッピング用飾り
少々
作り方
1
アルミ箔の上にえのき茸をほぐしながら置きます。
2
その上に鮭をのせます。
3
まずは両端を折り、その後に上下を折り、調理酒を全体に振りかけます。
4
上でアルミ箔を閉じます。
魚焼グリルで15分くらい焼きます。
5
アルミ箔を開いて火が通ってるか確認し、最後にトッピング用飾りをのせます。
鮭の塩気が薄いようなら、お好みでポン酢かけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が通ってるか竹串を刺すなどして確認しから食卓へどうぞ。
きっかけ
新巻鮭をいただいたので、大量に鮭があり、アレンジしたかったので。
公開日:2016/12/30
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syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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