ブロッコリーのぺペロンチーの炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り。
   鷹の爪は小口切り。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。
   
   ブロッコリーは一口大に切り、塩少々を入れた熱湯で固めに茹でる。

2. 2

   オリーブオイル大さじ2をひき、ニンニク・鷹の爪→ベーコンの順に入れ、弱めの火で炒める。

3. 3

   ベーコンから油が出たら、ブロッコリー・酒大さじ1を加えて炒め合わせる。
   塩こしょう少々で調味したら出来上がり♪