材料（2人分）
- 冷ご飯
- 茶碗多めの2杯
- 冷凍ミックスベジタブル
- 60グラム
- ポテトチップス塩味
- 15グラム
- ベーコン
- 1枚
- コンソメ顆粒
- 小さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
-
- ミックスベジタブルは凍ったままでOK。
ベーコンは小さく切る。
ポテトチップス塩味は麺棒で荒く潰す。
冷ご飯はレンジで軽く温めておく。
-
- 2
-
- サラダ油大さじ1弱をひき、ベーコン→ミックスベジタブルの順に入れて軽く炒める。
温めておいた冷ご飯を加え、上からコンソメ顆粒小さじ1/2をふりかけ、炒め合わせる。
-
- 3
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- 全体に油がまわったら、ポテトチップスを加えて手早く炒め合わせ、味をみて塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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