ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩を入れ、パスタをゆでます

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとタカの爪、ニンニクを入れて香りがつくまで熱し、一旦取り出します

3. 3

   1が湯で上がったら2のフライパンにお玉1杯くらいのゆで汁を加え、白っぽくなるまでかき混ぜます

4. 4

   3にパスタと取り出した2を加え、塩コショウ、コンソメを加えます。味が薄ければ塩を足して完成です。