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おすすめ簡単☆時短ポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
頑張っちょるママ
簡単で時短なポテトサダラの紹介です。
美味しいのでおすすめです。
材料(5人分)
じゃがいも中
2個
ブロッコリー
150g
冷凍コーン
50g
ベーコン
1袋(31g)
コンソメ(粉末)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ5
塩・こしょう
お好みで
作り方
1
ジャガイモをさいころ状に切って 耐熱(シリコン)容器に入れて電子レンジで600W 4分加熱 3分くらい蒸らして温かいうちに つぶします。
2
3分くらい蒸らしている間に ベーコンを短冊状に切ってキッチンペーパーに広げて 電子レンジで600W30秒
加熱 ポテトにコンソメとマヨを混ぜる。
3
ポテトに湯がいたブロッコリー コーン、ベーコンを入れて 味を見ながら塩・こしょうを振り出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポテトは 熱いうちにつぶすことと、ジャガイモは男爵のほうがいいです。
きっかけ
ポテトサラダが食べたくなり ジャガイモの下ごしらえを簡単にできないかを追及しました。
公開日:2016/08/22
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頑張っちょるママ
はじめまして、管理栄養士の資格を持っています。日々の夕食は時短で簡単メニューを日々追及しています。1・2・3ステップでメニュー紹介できればと、考えています。
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