朝食にぴったり!だし巻き卵サンド&サーモンサンド レシピ・作り方

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かづYuzu
だし巻き卵は、温かいまま挟んでも冷めた物を挟んでもどちらも美味しいです。

材料(2人分)

市販のバンズ
4個
2個
砂糖
5g
出汁の素(粉末)
1g
お湯
20ml
小さじ1
スモークサーモン
6枚
クリームチーズ
2個(40g)
レタス(バンス1個に対して2分の1枚)
2枚
マヨネーズ
約8g

作り方

  1. 1
    バンズに切り込みを入れてマヨネーズを塗る。
    レタスを挟む。
    そのうち2個のバンズには、クリームチーズを乗せる。
  2. 2
    だし巻き卵を作る。
    お湯(ぬるま湯でもOK)に砂糖、だしの素を入れ混ぜ合わせる。
    そこに卵を溶いて混ぜる。
  3. 3
    油を引いて少しずつ入れ、4回くらいに分けて焼き上げる。
  4. 4
    出し巻き卵を半分に切って挟む。
    スモークサーモンはバンズ1個に対して3枚挟む。お好みで。
    盛り付けて出来上がり!

きっかけ

簡単に出来る朝食を考えた時に出来たレシピです。

公開日:2016/06/02

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きスモークサーモンサンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

かづYuzu 簡単で美味しいレシピを考える事が大好きで、たまに寝ることも忘れるくらいに没頭しちゃいます(笑)気がついたら(-_-)zzz

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