冷凍揚げナスと厚揚げの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍揚げナスは一口大の乱切りのものを使用。

2. 2

   厚揚げは熱湯をまわしかけ、さいの目切り。
   ナスは凍ったままでOK。

3. 3

   水5カップ・粉末和風だし小さじ2を火にかける。
   沸いたらナス・厚揚げを加えて煮る。

4. 4

   ひと煮立ちしてナスが柔らかくなったら、味噌大さじ2強を溶かし入れる。
   出来上がり♪