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春菊と豚の塩炒め♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
テツオ63
簡単♪
材料(4人分)
春菊
1.5~2袋
豚薄切り肉
280グラム
酒
大さじ1
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1強
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作り方
1
春菊は2センチ幅に切る。
肉は塩こしょう少々をふる。
2
胡麻油大さじ1強をひき、肉を炒める。
肉の色が変わったら、春菊の茎を入れて軽く炒め合わせる。
3
春菊の葉・酒大さじ1を加えて手早く炒め合わせる。
塩こしょう少々で調味して出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2015/07/03
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春菊
豚薄切り肉
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テツオ63
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