材料（4人分）
- 新じゃが
- 300グラム
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ライトツナ缶
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ2強
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- 新じゃがは皮付きのまま、一口大に切る。
玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらす。塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞る。
-
- 2
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- 塩少々・新じゃがをかぶるくらいの水を入れて煮る。
串がすっとささるくらい(10分弱)なったら、ザルにあげる。
-
- 3
-
- 汁気を切ったライトツナ缶・新じゃが・たまねぎ・マヨネーズ大さじ2強を混ぜる。
-
- 4
-
- 醤油小さじ1・粗挽きこしょう少々で調えて出来上がり♪
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