梅酢タコと新玉ねぎのマリネ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコが梅酢につかっているものを使用しました。
   漬け汁ごと使います。

2. 2

   タコは薄切りに、漬け汁はボールにとっておく。
   新玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらした後、塩小さじ1/2をふる。しんなりしたら、水気を絞る。

3. 3

   新玉ねぎ・タコ・漬け汁全部・オリーブオイル大さじ1/2・粗挽きこしょう少々を混ぜる。
   冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪
   梅酢は全体が軽く浸る程度に入れてください。