カリフラワーとウィンナーのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフラワー
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウィンナー
- 5本
- 水
- 5カップ
- 酒
- 大さじ1
- 固形コンソメ
- 2個
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切り。
ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
カリフラワーは一口大に切る。
-
- 2
-
- 水5カップ・酒大さじ1・固形コンソメ2個を火にかける。
コンソメが溶けたら、カリフラワー・玉ねぎ・ウィンナーを入れて煮る。
-
- 3
-
- カリフラワーに火が通ったら、塩こしょう少々で整えたら出来上がり♪
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