がんもどきとジャガイモの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは熱湯をまわしかけ、半分か1/4に切る。
   ジャガイモは半分か1/3に切り、水にさらす。

2. 2

   水2カップ・粉末和風だし小さじ1・醤油大さじ2・砂糖大さじ1.5・酒大さじ1・みりん大さじ1を火にかける。
   沸いたら、がんもどき・ジャガイモを入れて煮る。

3. 3

   ジャガイモに串がすっと入るくらいになったら、一旦冷まして味を馴染ませる。
   出来上がり♪