頂き物の手作りジャムでアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごジャムはキッチンペーパーを敷いたザルで1時間水切りする

2. 2

   水切りが終わったら4等分しておく

3. 3

   冷凍庫からパイシートを出し、柔らかくなったら包丁で4等分する

4. 4

   めん棒で1.5倍縦長に伸ばし、りんごジャムを乗せる。被せる側に包丁で切り込みを入れる

5. 5

   二つ折りにし、とじ目をフォークでしっかり押さえる

6. 6

   オーブンを200度で予熱する

7. 7

   溶き卵を丁寧にハケで塗る

8. 8

   200度のオーブンに入れ30分でスタート

9. 9

   15分経過したら180度に下げる

10. 10

    焼き上がったら冷まして完成です