卵とミニトマトとブロッコリーの彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを洗って、半分にカットする。

2. 2

   冷凍ブロッコリーを耐熱皿に入れ、ラップをして１分４０秒レンジで加熱する。水気を切っておく。

3. 3

   耐熱ボールに溶き卵を入れて、ラップをせず、６００ｗで１分５０秒ぐらい加熱して、半熟卵を作る。

4. 4

   １～３をボールによく混ぜる。さらにマヨネーズと塩コショウを追加してよく混ぜる。

5. 5

   お皿に盛り、できあがり。